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鹵味熟食罐頭高溫高壓滅菌鍋

鹵味熟食罐頭高溫高壓滅菌鍋

簡要描述:鹵味熟食罐頭高溫高壓滅菌鍋是用于對鹵味熟食進(jìn)行殺菌處理的設(shè)備,能達(dá)到干凈殺菌的目的,不留死角,在食品行業(yè)應(yīng)用廣泛。殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

所屬分類:-殺菌鍋

訪問次數(shù): 29

更新時(shí)間:2025-04-03

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹
品牌冠通控制方式電腦自控型
罐體結(jié)構(gòu)雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋殺菌方式噴淋式殺菌鍋
材質(zhì)全不銹鋼內(nèi)徑1000mm
功率6kw盤子數(shù)量2個(gè)
外形尺寸1000*800*1800mm重量1000kg

鹵味熟食罐頭高溫高壓滅菌鍋適用范圍

適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品、水產(chǎn)品、八寶粥、調(diào)味品、食用菌、寵物食品、湯和熟食以及果蔬等食品的殺菌。同時(shí),其適用的場所包括茶餐廳、肉制品加工廠、面包房、蛋糕房、中餐店、休閑食品廠、飲品店、西餐店、果蔬加工廠、咖啡店等。

鹵味熟食罐頭高溫高壓滅菌鍋設(shè)備材質(zhì)

一般由耐酸耐熱的奧式體不銹鋼 SUS304 材質(zhì)制造,配有安全閥、壓力表各兩套,玻璃管考克兩套,硅膠密封墊子一支、安全連鎖裝置一套(鎖門、鎖扣、電子感應(yīng)、信號(hào)報(bào)警,已通過省級鑒定),外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

鹵味熟食罐頭高溫高壓滅菌鍋注意事項(xiàng)

  • 壓力表、安全閥、板材厚度每年必須由當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門定期檢查。

  • 本殺菌設(shè)備使用前必須到當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案。

  • 用戶在接線時(shí)應(yīng)注意接地或接零,一旦發(fā)現(xiàn)漏電現(xiàn)象立即停電檢查。

  • 在殺菌前首先檢查,殺菌鍋前后兩個(gè)溫度計(jì)或壓力表的讀數(shù),如讀數(shù)不一致時(shí)應(yīng)立刻校對,將讀數(shù)不準(zhǔn)的立即更換。

  • 所有壓力表、安全閥及絲頭接頭連接處,必須用生料帶或麻、鉛油填充密封,管路連接處用密封墊子密封后再用螺栓加固。

  • 鹵味熟食罐頭高溫高壓滅菌鍋




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